旋轉(zhuǎn)黏度計(jì)顧名思義外部為一平底圓筒，同軸的中心有一個(gè)圓柱體。在圓筒和狹縫間有兩個(gè)互相平行 表面所構(gòu)成的狹縫，聚合物液體就位于此狹縫中。通過無(wú)級(jí)調(diào)速器的帶動(dòng)來(lái)使圓筒作旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)。圓柱懸掛于一個(gè)測(cè)力裝置上，并且通過彈簧與之相連。當(dāng)圓筒旋轉(zhuǎn)時(shí)，狹縫中的聚合物液體因受到剪切作用而發(fā)生流動(dòng)，因?yàn)轶w液存在粘滯性從而帶動(dòng)圓柱轉(zhuǎn)動(dòng)，直到圓柱的轉(zhuǎn)矩與彈簧力相平衡而停止轉(zhuǎn)動(dòng)，這時(shí)候圓筒旋轉(zhuǎn)了一定的角度θ。平衡時(shí)，液體的剪切作用也到達(dá)了穩(wěn)定狀態(tài)，再通過圓柱的轉(zhuǎn)矩和圓筒的轉(zhuǎn)速便可以通過公式計(jì)算環(huán)縫中各位置上的剪切力和剪切速率。
    旋轉(zhuǎn)黏度計(jì)使用注意事項(xiàng)
　　1、盡可能利用支架固定儀器測(cè)定。如手持操作則應(yīng)保持儀器穩(wěn)定和水平；
　　2、儀器必須在頻率和電壓允許范圍內(nèi)測(cè)定，否則會(huì)影響測(cè)量精度；
　　3、本儀器適用于常溫環(huán)境下使用；
　　4、裝卸轉(zhuǎn)子時(shí)應(yīng)小心操作，裝拆時(shí)應(yīng)將連接螺桿微微抬起進(jìn)行操作，不要用力過大，不要使轉(zhuǎn)子橫向受力，以免轉(zhuǎn)子彎曲；
　　5、每次使用完畢應(yīng)及時(shí)取下轉(zhuǎn)子進(jìn)行清洗（不得在儀器上進(jìn)行轉(zhuǎn)子清洗），清洗后要妥善安放轉(zhuǎn)子；
　　6、不得隨意拆動(dòng)調(diào)整儀器零件，不要自行加注潤(rùn)滑油；
　　7、連接螺桿和轉(zhuǎn)子連接端面及螺紋處應(yīng)保持清潔，否則將影響轉(zhuǎn)子的正確連接及轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)的穩(wěn)定性；
　　8、儀器升降時(shí)應(yīng)用手托住儀器，防止儀器自重墜落；
　　9、裝上轉(zhuǎn)子后不得將儀器側(cè)放或倒放；
　　10、裝上轉(zhuǎn)子后不得在無(wú)液體的情況下“旋轉(zhuǎn)”以免損壞軸尖；
　　11、一定要在電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)變換轉(zhuǎn)速；　　
    12、儀器搬動(dòng)和運(yùn)輸時(shí)應(yīng)用橡皮筋將指針控制桿圈住，并套上黃色保護(hù)帽托起連接螺桿，擰緊帽上螺釘；
　　13、懸濁液、乳濁液、高聚物及其他高粘度液體中很多都是“非牛頓液體”，其表觀粘度隨其變速度和時(shí)間變化而變化，故在不同的轉(zhuǎn)子、轉(zhuǎn)速和時(shí)間下測(cè)定，其結(jié)果不一致是屬于正常情況，并非儀器不準(zhǔn)（一般非牛頓液體的測(cè)定應(yīng)規(guī)定轉(zhuǎn)子、轉(zhuǎn)速和時(shí)間）；
　　14、做到下列各點(diǎn)能測(cè)得較的數(shù)值：
　　  a)地控制被測(cè)液體的溫度；
　　  b)將轉(zhuǎn)子以足夠長(zhǎng)的時(shí)間浸于被測(cè)液體同時(shí)進(jìn)行恒溫，使其能和被測(cè)液體溫度一致；
　　  c)保證液體的均勻性；
　　  d)測(cè)定時(shí)盡可能將轉(zhuǎn)子置于容器中心；
　　  e)防止轉(zhuǎn)子浸入液體時(shí)有氣泡附粘于轉(zhuǎn)子下面；
　　  f)變換轉(zhuǎn)子或轉(zhuǎn)速使刻度圓盤上的讀數(shù)偏高些；
　　  g)使用保護(hù)架進(jìn)行測(cè)定；
　  　h)保證轉(zhuǎn)子的清潔；
　  　i)電源頻率不準(zhǔn)時(shí)按修正公式修正；
　  　j)嚴(yán)格按照使用規(guī)則進(jìn)行操作。